你覺(jué)得凈水器到底需不需要安裝呢？

水是生命的基礎，喝水甚至是比吃飯更為重要的生存需要。隨著(zhù)對健康和污染的關(guān)注，喝什么水也就成了備受關(guān)注的問(wèn)題。令人眼花繚亂的凈水器與時(shí)不時(shí)曝出的“自來(lái)水質(zhì)量問(wèn)題”，讓大家糾結不已，重慶凈水跟大家聊聊該不該去買(mǎi)個(gè)凈水器？

1、為什么要燒開(kāi)喝？

很多人知道國外的自來(lái)水可以直接飲用，而我國的自來(lái)水總是推薦大家燒開(kāi)了再喝。

把自來(lái)水燒開(kāi)了喝，一方面是出于習慣—就像許多人會(huì )把經(jīng)過(guò)鮮牛奶煮開(kāi)了喝是一樣的。另一方面，由于輸水管網(wǎng)、屋頂水箱的“二次供水”中可能存在的污染隱患，把自來(lái)水燒開(kāi)喝，也更保險。

2、自來(lái)水中的氯致癌？

網(wǎng)上盛傳：蒸煮食物的時(shí)候，要敞開(kāi)鍋蓋燒開(kāi)水后再放食物，否則氯氣就會(huì )包裹在食物上，會(huì )致癌。的確，自來(lái)水的確會(huì )有余氯，來(lái)保證運輸過(guò)程中對細菌的抑制。

自來(lái)水中的余氯主要以次氯酸和次氯酸根的形式存在，具有氧化能力，所以能夠殺滅細菌。 它們都不穩定，在光照、加熱等條件下，會(huì )進(jìn)一步轉化成鹽酸、氯酸，也會(huì )形成少量的其他含氯化合物。

燒水壺用久了出現水垢，常常讓人心煩。水垢的產(chǎn)生，是因為自來(lái)水中有鈣、鎂離子，而我們常說(shuō)的硬水，就是指鈣、鎂離子含量較高的水。

其實(shí)呢，硬水對人體沒(méi)有問(wèn)題的，鈣和鎂都是人體必需的微量元素，而且多數人的攝入量都偏低。從這個(gè)意義上來(lái)說(shuō)，硬度高的自來(lái)水，還能補充一部分礦物質(zhì)。

不過(guò)，硬水的主要麻煩，在于會(huì )影響水的口感和使用性能。比如：

硬度高的水煮飯，就不如硬度低的水好吃；

硬度高的水一燒開(kāi)就出現白色沉淀（水垢），也很影響食欲；

同樣的茶，用硬度高的水泡出來(lái)，味道也會(huì )差很多；

如果燒水壺內有水垢，可以試試用醋、小蘇打來(lái)清洗；

4、需要買(mǎi)凈水設備嗎？

簡(jiǎn)單而言，只要是看起來(lái)，嘗起來(lái)沒(méi)有異常的自來(lái)水，就可以喝，如果把它燒開(kāi)，就更增加了一層保險。不過(guò)，隨著(zhù)生活水平的提高，人們還是會(huì )追求“更高品質(zhì)”的水，凈水就是為了讓合格的自來(lái)水變好。